به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان تهران از ابتدای سال جاری(94) حدود 349 تن فراورده های خام دامی غیرقابل مصرف در استان تهران ضبط و معدوم سازی گردید.

دکتر سید اصغر برائی نژاد مدیر کل دامپزشکی استان تهران با اعلام این خبر افزود: یکی از عوامل مهم واساسی در حفظ وسلامت مواد غذایی، رعایت بهداشت در زنجیره تولید، نگهداری ، فراوری و توزیع آن می باشد. و این اداره کل در راستای وظایف نظارتی خود از ابتدای سال جاری حدود 349 تن فراورده های خام دامی شامل: گوشت گاو ، گوسفند ، طیور ، آبزیان و آلایش دام و طیور را  بدلیل فساد و غیر قابل مصرف بودن و بر اساس نتایج آزمایشگاهی، با اخذ حکم قضایی از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم کرده است.

دکتر برائی نژاد افزود: از آنجایی که فروارده های خام دامی نقش مهم و بی بدیلی در سبد غذائی خانواده ها ایفا می کند، اعمال نظارتهای بهداشتی بر زنجیره تولید تا عرضه از وظایف دامپزشکی بوده، لذا بمنظور حفظ و ارتقاء سطح بهداشت عمومی تلاش می گردد مصرف کنندگان عزیز با اطمینان خاطر بیشتر نسبت به تامین و مصرف فروارده های دامی اقدام نمایند.