به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان تهران از ابتدای سال جاری(94) حدود 349 تن فراورده های خام دامی غیرقابل مصرف در استان تهران ضبط و معدوم سازی گردید.
دکتر سید اصغر برائی نژاد مدیر کل دامپزشکی استان تهران با اعلام این خبر افزود: یکی از عوامل مهم واساسی در حفظ وسلامت مواد غذایی، رعایت بهداشت در زنجیره تولید، نگهداری ، فراوری و توزیع آن می باشد. و این اداره کل در راستای وظایف نظارتی خود از ابتدای سال جاری حدود 349 تن فراورده های خام دامی شامل: گوشت گاو ، گوسفند ، طیور ، آبزیان و آلایش دام و طیور را بدلیل فساد و غیر قابل مصرف بودن و بر اساس نتایج آزمایشگاهی، با اخذ حکم قضایی از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم کرده است.
دکتر برائی نژاد افزود: از آنجایی که فروارده های خام دامی نقش مهم و بی بدیلی در سبد غذائی خانواده ها ایفا می کند، اعمال نظارتهای بهداشتی بر زنجیره تولید تا عرضه از وظایف دامپزشکی بوده، لذا بمنظور حفظ و ارتقاء سطح بهداشت عمومی تلاش می گردد مصرف کنندگان عزیز با اطمینان خاطر بیشتر نسبت به تامین و مصرف فروارده های دامی اقدام نمایند.
لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
«انجمن» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
«انجمن» از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
نظرات پس از تأیید مدیر پرتال منتشر می‌شود.